Crear Menu

 <menu xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
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    tools:context=".MyActivity" >

    <item android:id="@+id/action_settings"
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    <item android:id="@+id/menu_cortar"
        android:title="Cortar"
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        app:showAsAction="always" />

    <item android:id="@+id/menu_pegar"
        android:title="Pegar"
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        app:showAsAction="ifRoom" />

    <item android:id="@+id/menu_compartir"
        android:title="Compartir"
        android:orderInCategory="100"
        app:showAsAction="never" />

    <item android:id="@+id/MnuOpc3" android:title="Opcion3"
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        <menu>
            <group android:id="@+id/grupo1">

                <item android:id="@+id/SubMnuOpc1"
                    android:title="Opcion 3.1" />
                <item android:id="@+id/SubMnuOpc2"
                    android:title="Opcion 3.2" />

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        </menu>
    </item>

</menu>

Las posibilidades

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